頭髮殺手，你可能每天都有進食
1. 甜食
甜食常常讓人無法抵擋，殊不知當中含有的高糖分和澱粉質會觸發炎症。當我們進食糖或碳水化合物時，糖會充血，胰島素和氮素容易達到峰值。當過量氮素攻擊毛囊時，毛囊會發炎最終引致脫髮。
2. 麩質蛋白Gluten
麩質，又稱麩質蛋白、麥膠、麵筋、麵筋蛋白、穀膠蛋白，存在於多種穀物中，是大麥、小麥、燕麥、黑麥等穀物中最普遍的蛋白質。蛋白質是營養品，為何會引致脫髮？原來營養不能被身體吸收，也會導致脫髮！例如常見的腹腔疾病，若沒有妥善處理，營養便難以被身體吸收。研究指出，很多患有斑禿的病人都患有腹腔疾病。當患有腹腔疾病的病人進食麩質蛋白，會造成腸道損傷和頭髮脫落。
所以注重頭髮養生的你，記住要減少進食甜食和麥片，避免服用含有麩質蛋白的營養補充劑。
